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miércoles, 31 de diciembre de 2014
preparaciones de cafe
Cafés por su preparación:
Un tipo de café muy sabroso y espumoso de pendiendo de la cantidad de agua del tiempo de proceso y de cantidad de café recibe el nombre de expreso largo, expreso doble y expreso normal.
Al mezclarse con leche aparecen diferentes combinaciones:
martes, 30 de diciembre de 2014
tipos de cafe
Sin duda la mejor bebida para despertar por las mañanas es el cafe que como sabemos existen diferentes tipos y sabores que nos alegran el paladar, no hay como pedir un moka, late, capuchino o americano para hacernos sentir sus efectos energisantes y tiene propiedades antioxidantes que benefician a nuestro cuerpo, por eso es la bebida de pobres y ricos por preferencia.
Tipos de cafe:
AMERICANOS
Se producen principalmente en el Caribe y brasil.
- Café colombiano: es el cafe considerado mas rico del mundo, de sabor con toque amargo y de olor fuerte de procedencia colombiana es producido en las regiones de Armenia, Manizales y Medellin en Colombia.
- Café de costa rica: Es de sabor a frutado y de textura seca,es un café producido en Costa Rica y muy disfrutado en Europa, destacan el Britt, el Volio, Tarazu y el Rey, también existe el libre de pesticidas o café orgánico.
- Cafe de brasil: Es de sabor suave y dulce se cultiva en zonas llanas y secas por su calidad se considera inferior a otros cultivos, Brasil es el principal productor del mundo de café
- Cafe jamaiquino: el montaña azul es el mas caro del mundo de sabor dulce, suave y aromático.
- Cafe mexicano: Es producido en las regiones de Cohatepec, Oaxaca y Chiapas de sabor ácido y olor tenue.
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